Rosa 1903 Trocken

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Artikel-Nr.: wd-Ro-01
Inhalt 0,75 Liter (10,00€ / 1,0Liter)
Alkohol (% vol.) 12,5
Restzucker: (g/l) 6,1
Säure: (g/l) 5,8
Allergene: enthält Sulfite
Die Namesgebung unserer Eigenmarken-Roseweine ist der Tatsache geschuldet, daß Roseweine vielmals von Frauen gewünscht werden.
Rosa 1903 ist das Geburtsjahr der Großtante Rosa unseres Sommeliers, die im Originalbild mit einem Glas Wein in Pose abgelichtet ist. Als junge Frau und Mutter war Sie mit der Weinkultur derart verwurzelt, daß Sie in der Lesezeit einen Fußweg von 20Km auf sich nahm, um an der Traubenlese teilzunehmen. Nach der Lese, so wurde erzählt, hat sie einen vollen Lehl (Traubenbehälter) Trauben auf dem Rücken nach Hause getragen. Dies hätte Sie bis ins hohe Alter praktiziert.
Leider mußte dieses Bild technisch überarbeitet werden. Rosalinde und Rosalieb.... für Halbtrocken und Lieblich sind in Anlehnung reine Phantasienamen. Lebendig und erfrischend. Unser Spätburgunder Rosé trocken ist angenehm elegant, ein Wein für alle die den unkomplizierten Trinkgenuss lieben. Der Rosé ist aber trotzdem ernst zu nehmen. Die beerige Kraft des Spätburgunder hat ein tolles Bukett, verknüpft mit einer sehr klaren Struktur. Daher ist er nicht nur solo als Terrassenwein zu genießen, sondern zu einer Hand voll toller Gerichte. 
 Der trockene Rosé passt zu Speisen wie gebratener Ente, leicht gewürztem Kalb und fruchtigen Sommersalaten mit Mango und Litschi. Und als Sommerwein empfiehlt er sich natürlich eisgekühlt an jedem Grillabend.